Cueillette des champignons: la saison des cèpes est tardive dans l’Allier

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Cueillette des champignons: la saison des cèpes est tardive dans l’Allier – Transporteur de colis et palette

18 octobre 2020 Non Par admin


Alain Desmaison et Louis Willaisme sont les chanceux du matin. Entre eux, ils ont ramassé quatorze cèpes de Bordeaux, ce samedi 17 octobre, dans la forêt de Tronçais, lors du voyage de reconnaissance de la Société Mycologique du Val de Cher, basée à Domérat.champignons foret troncais 4988548Alain Desmaison et Louis Willaisme sont les deux chanceux du matin.(Photo Cécile Champagnat)

Et ils sont beaux, ce qu’ils montrent aux onze autres membres de l’association présents. Il y a de la nourriture, pour ainsi dire, et «mille façons de la cuisiner», commente Louis Willaisme. Mais la première image qui me vient à l’esprit est «dans une casserole, à l’ail et au persil». Tout simplement.cepes champignons foret troncais 4988547Les cèpes arrivent, promettent les mycologues. (Photo Cécile Champagnat)

Pour les curieux, le quartier est …